安装Scrapy的方法有多种，以下提供三种常见的方法：

方法一：使用pip直接安装

1. 打开命令行（Windows中的cmd或Mac中的终端）。

2. 输入以下命令以安装Scrapy：pip install scrapy。

3. 安装完成后，可以使用scrapy version命令来验证是否成功安装。

方法二：使用清华镜像安装

1. 打开命令行。

2. 输入以下命令以使用清华镜像安装Scrapy：pip install -ihttps://pypi.tuna.tsinghua.edu.cn/simplescrapy。

3. 等待安装完成，可以使用同样的方式验证是否成功安装。

方法三：先下载Twisted插件，再用pip安装

1. 首先，下载Twisted插件。

2. 使用pip来安装Twisted：打开命令行，进入下载的twisted所在的目录，用pip install [twisted]，其中[twisted]为刚刚下载的文件的名字。

3. 安装完成后，再次使用方法一或方法二的命令来安装Scrapy。

要使用Scrapy抓取博客内容并保存，可以按照以下步骤进行操作：

1. 创建Scrapy项目：在命令行中进入要创建项目的目录，然后输入以下命令创建Scrapy项目：scrapy startproject myproject。其中，"myproject"是要创建的项目名称。

2. 创建Scrapy爬虫：进入项目目录下的"myproject/spiders"文件夹，然后创建一个新的Python文件，例如"myspider.py"。在文件中编写爬虫代码。以下是一个简单的示例：

import scrapy  
from scrapy.crawler import CrawlerProcess  
  
class MySpider(scrapy.Spider):  
    name = 'myspider'  
    start_urls = ['http://example.com']  # 替换为要抓取的博客地址  
  
    def parse(self, response):  
        # 在这里编写解析页面的逻辑，提取所需的数据  
        # 例如，提取博客文章的标题和链接  
        for article in response.css('div.article'):  
            title = article.css('h1.title::text').get()  
            link = article.css('a.link::attr(href)').get()  
            yield {  
                'title': title,  
                'link': link,  
            }

3. 运行爬虫：在命令行中进入项目目录，然后输入以下命令运行爬虫：scrapy crawl myspider。其中，"myspider"是在爬虫代码中定义的名称。Scrapy将开始爬取指定的博客页面，并将提取的数据保存在结果中。

4. 保存结果：Scrapy将提取的数据以字典形式返回给命令行。可以通过重定向输出或使用文件处理工具（如Python的csv模块）将结果保存到文件中。以下是一个示例命令，将结果保存为CSV文件：

scrapy crawl myspider > output.csv

这将把结果保存到名为"output.csv"的文件中。可以根据需要修改文件名和保存格式。